パリの近くのお料理教室 Coin de Table




2014 春のテーブル :: 2014/05/13(Tue)




2014 春のテーブル2


パリの桜も咲き始めるころ、お花見弁当を作りました。









2014 春のテーブル1



手製の檜の箱に、小さな春の味覚を詰め込んで、
ささやかな お花見気分を楽しみました。


プチトマトの梅マリネ
海老とクレソンの小春巻き
空豆の和えもの
葱とムール貝の酢味噌和え

鶏もも肉の柚庵焼き風
飛竜頭のあんかけ
豆ごはん

フォンダン抹茶





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