パリの近くのお料理教室 Coin de Table




春のテーブルレッスンご案内 :: 2018/02/24(Sat)



寒いながらも、陽ざしのそこかしこに、春を感じるようになってまいりました。

このごろは、久しぶりにお天気もよく、
私も、春の小さな光を探すような毎日をすごしています。

さて、春のテーブルレッスンのご案内です。
今回は、春の和フレンチをテーマに、お届けします。
優しい春の味を感じていただけますように。

顧客さま方へはすでに、ご案内をお送りしております。
ご新規さまは、coindetable09@gmail.com までお問合せくださいませ。

春の佳き日に、お目にかかれますのを楽しみにしております。



春のテーブル2018

ホワイトアスパラの和ポワレ
サラダちらしすし
鶏むね肉の蒸し煮 梅クリームソース
抹茶のムースグラッセ ベリー添え
  1. テーブルレッスン
春のテーブルレッスンスケジュール :: 2018/02/24(Sat)

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  1. テーブルレッスン
2017 初冬のテーブル :: 2017/12/29(Fri)



初冬のテーブル2017p



雪の舞うホワイトクリスマス。

他の季節よりも、メニュー構成がいっそう悩ましいこのノエルの初冬レッスンですが、
華やかながら、重い食事に偏りがちなこの季節に、
ほっとリラックスのひと時にご活用いただけるよう、今年は優しいメニューに仕上げました。

さて、今年もあとわずかとなりました。
本年もつつがなく、みなさまと楽しく温かな時間をご一緒できましたこと、
心より感謝申し上げます。
来年もどうぞよろしくお願い致します。

迎える新年も、みなさまお健やかに、幸多き一年となられますよう。

萩原加奈子




初冬のテーブル2017a


  1. これまでのテーブル
2017 秋のテーブル :: 2017/12/29(Fri)


秋のテーブル 2017



2017年秋のテーブルは、色艶を抑えたマットな装いで。





秋のテーブルレッスン2017
  1. これまでのテーブル
2017 夏のテーブル(大阪) :: 2017/10/27(Fri)



2017 夏のテーブル1




夏休み中の日本でのレッスン。
今年は初めて、実家で行いました。

大阪でも不便なところにあるにも関わらず、遠方からもお運びくださりありがとうございました。

パリでいつも通ってくださっていた方々との、同窓会のような再会や、
初めての方にもたくさんお越しいただきました。
私の旧くからの友人たちも、応援に参加してくれて、いつも心強いかぎり。
みなさんに励まされて、こうして続けていられているのだなあと、しみじみありがたく
いただくご縁に感謝した夏のレッスンでした。

また夏にお会いできますのを楽しみにしています。
あー、すでに夏休みが待ち遠しい~!






2017 夏のテーブル2
  1. これまでのテーブル
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